Optymalne żywienie w sporcie – Wolfgang Friedrich

Optymalne żywienie w sporcie

Książka “Optymalne żywienie w sporcie” została napisana przez specjalistę zajmującego się żywieniem sportowców oraz dyplomowanego trenera sportowego różnych dyscyplin sportowych – Wolfganga Friedricha. Pozycja zawiera kompleksową wiedzę na temat mocno rozwijającej się dziedziny jaką jest dietetyka sportowa. Przedstawia zróżnicowane role węglowodanów, tłuszczów i białka w tworzeniu strategii żywieniowych w poszczególnych cyklach treningowych i okresach odnowy biologicznej oraz zawiera praktyczne wskazówki dotyczące nawadnienia sportowca. Autor opisuje sposób żywienia w poszczególnych dyscyplinach sportowych. Książka dostarcza cenne informacje zarówno dla profesjonalnych sportowców, jak i dla amatorów sportowych. Skorzystają z niej także osoby będące na diecie bezglutenowej, wegańskiej i wegetariańskiej. Napisana została z myślą o osobach uprawiających sport, które chcą podnieść swoje wyniki za pomocą właściwego odżywiania. Stanowi także cenne źródło informacji dla dietetyków, lekarzy i trenerów sportowych.

Książka przedstawia:

• podstawy fizjologii żywienia i diety dostosowane do dyscyplin sportowych,
• udział suplementacji w procesie przyrostu masy ciała,
• znaczenie wody mineralnej w sporcie amatorskim i zawodowym,
• rolę witamin i składników w żywieniu sportowców,
• sposób żywienia sportowców będących wegetarianami, weganami lub stosujących dietę bezglutenową,
• przykładowe jadłospisy dla trenujących jeden lub dwa razy dziennie.

Spis treści:

optymalne-zywienie-w-sporcie-spis-tresci

Parametry:

• Autor: Wolfgang Friedrich
• Wydawnictwo: MedPharm
• Rok wydania: 2020
• Ilość stron: 299
• Okładka: miękka
• ISBN:978-83-7846-086-2