Food Pharmacy – Lina Nertby Aurell, Mia Clase

Książka pt. “Food Pharmacy”

Ta bogato ilustrowana książka skierowana jest przede wszystkim do żywieniowych laików, ale również do wszystkich osób zainteresowanych tematem zdrowego odżywiania.  Znajdziesz w niej mnóstwo porad dotyczących zdrowego żywienia oraz wskazówek jak w łatwy sposób nauczyć się troszczyć o zdrowie i odporność. Autorka podpowiada jakie składniki i produkty można dodawać do codziennego jadłospisu, aby bez dużych wyrzeczeń wyciągać z posiłków największe korzyści dla zdrowia. Autorki zwracają także dużą uwagę na wzbogacenie flory bakteryjnej, po to by zwiększyć zdolności obronne organizmu, a także efektywność trawienia. Prawidłowe odżywianie jest prostą, szybką i najbardziej efektywną drogą do poprawienia stanu flory jelitowej oraz zapobiegania stanowi zapalnemu. W książce pt. “Food Pharmacy” znajdziesz również kilka prostych przepisów, które po wprowadzeniu do jadłospisu mogą korzystnie wpłynąć na dobrą kondycję jelita grubego oraz na zdrowie całego organizmu.

Cechy szczególne książki:

• jest napisana przystępnym językiem, dzięki czemu jej lektura jest bardzo szybka i przyjemna,
• zawiera mnóstwo kolorowych fotografii,
• oprócz cennych informacji zawiera proste przepisy, które można włączyć do codziennego jadłospisu,
• w każdym rozdziale autorki umieściły wskazówki szczególnie ważne dla flory jelitowej oraz sposoby, które m.in pomogą Ci ograniczyć spożycie cukru,
• najważniejsze porady umieszczone zostały w przejrzystych, kolorowych ramkach,
• w książce znajdziesz również listę zamienników poszczególnych produktów używanych w codziennej kuchni,
• pozycja odpowiednia jest dla każdego, kto jest zainteresowany tematem zdrowego żywienia oraz tego jak poszczególne potrawy mogą wpłynąć na organizm i samopoczucie.

Co zyskasz po przeczytaniu i zastosowaniu się do rad:

• ogrom energii,
• zdrową florę jelitową,
• umiarkowany poziom cukru we krwi,
• szczęśliwe bakterie jelitowe.

Spis treści:

1. Prolog
2. Platoński model talerza
3. Zapalenie – nieproszony gość
4. Bitwa o jelito
5. Witaj w kuchni przeciwzapalnej
6. Zalecenie nr 1
   • Naucz swoją rodzinę spędzać czas wolny bez słodyczy
7. Zalecenie nr 2
   • Poluj na składniki odżywcze
8. Zalecenie nr 3
   • Objadaj się warzywami
9. Zalecenie nr 4
   • Tłuszcz wybieraj z namaszczeniem
10. Zalecenie nr 5
    • Zmniejsz temperaturę
11. Zalecenie nr 6
    • Pozwól organizmowi zregenerować się od czasu do czasu
12. Epilog
13. Bibliografia

Parametry:

• Autorzy: Lina Nertby Aurell & Mia Clase
• Wydawnictwo: Otwarte
• Rok wydania: 2017
• Ilość stron: 185
• Okładka: twarda
• ISBN: 978-83-7515-309-5