Dieta dla serca – żywienie w chorobie wieńcowej
Choroba wieńcowa, czyli choroba niedokrwienna serca, to zespół objawów, jakie zachodzą po niewystarczającym zaopatrzeniu komórek w tlen i substancje odżywcze. Najczęstszą przyczyną pierwotnej choroby wieńcowej jest miażdżyca tętnic wieńcowych – w naczyniach krwionośnych gromadzą się produkty nieprawidłowej przemiany metabolicznej, komórki zapalne, cholesterol zwężając światło naczyń aż do całkowitego ich zamknięcia.
Dieta POLYMEAL
Dieta POLYMEAL powstała jako alternatywa dla tabletki Polypill – smaczniejsza i bezpieczniejsza metoda prewencji chorób wieńcowych.
Podstawowe składniki diety:
- Tłuste ryby morskie – hamują proces tworzenia się zakrzepów (4 razy w tygodniu po około 100 g.).
- Czosnek – wzmacnia naczynia krwionośne i pobudza krążenie (1 ząbek czosnku dziennie).
- Czerwone wino wytrawne – źródło przeciwutleniaczy (150 ml dziennie).
- Gorzka czekolada o zawartości min.70% kakao – ułatwia przepływanie krwi przez naczynia (100 g dziennie, czyli cała tabliczka czekolady każdego dnia).
- Warzywa i owoce – źródło antyoksydantów (min. 400 g dziennie).
- Orzechy włoskie i migdały – źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych (40 g dziennie).
Oprócz powyższych składników dieta powinna zawierać potrawy lekkie (bez produktów ciężkostrawnych, wzdymających) z ograniczeniem tłuszczów zwierzęcych. Posiłki niewielkie i często jedzone (nawet 5-6 posiłków dziennie).
Pozostałe składniki diety POLYMEAL:
- Pełnoziarniste zboża – w tym chleb czy makarony pełnoziarniste,
- Zielona herbata,
- Naturalne produkty mleczne – naturalne (niesłodzone) jogurty, kefir, maślanka,
- Oliwa z oliwek.
Źródło: https://slideplayer.it/slide/961212/
Inne produkty żywnościowe stosowane w „wieńcówce”
Szczególnie polecane:
- Głóg – zawiera związki flawonoidowe, które działają rozkurczowo m.in. na naczynia krwionośne i ułatwiają dopływ natlenionej krwi do serca oraz ustąpienie duszności. Zaleca się wypijanie dwóch filiżanek naparu codziennie.
- Pieprz cayenne (papryczka chili)- wspomaga pracę układu krwionośnego. Obniża poziom cholesterolu, zapobiegając tym samym zaleganiu płytek krwi w tętnicach i powstawaniu zakrzepów.
- Cynamon – pomaga na zaburzenia krążenia (napar), można również stosować go jako dodatek do potraw.
- Rozmaryn – poprawia krążenie krwi, można go stosować jako napar, przyprawę do dań czy jako olejek w aromaterapii.
- Miód gryczany – jego pozytywne działanie dla układu sercowo-naczyniowego związane jest z dużą zawartością rutyny. Dlatego tez w medycynie naturalnej miód gryczany polecany jest w profilaktyce oraz leczeniu miażdżycy, choroby wieńcowej i nadciśnienia tętniczego. Najkorzystniej jest łyżkę miodu rozpuścić w pół szklanki wody, pozostawić na 12 godzin w temperaturze pokojowej i wypić taki napój następnego dnia na czczo.
- Miód nostrzykowy – zawiera kumarynę, substancję znajdująca się w wielu preparatach stosowanych w leczeniu chorób układu sercowo-naczyniowego.
- Miód rzepakowy – znajdują się w nim potas, magnez oraz acetylocholina, które oddziałują korzystnie na serce.
- Miód spadziowy – wyróżnia się wysoką zawartością związków mineralnych, potasu, fosforu, chloru, siarki, wapnia, magnezu i żelaza, niezbędnych dla prawidłowej pracy serca.
Więcej materiałów:
- http://polskieserce.pl/dieta-w-chorobie-wiencowej.html
- https://biuletyn.servier.pl/16574/polymeal-naturalny-sposob-redukcji-wystepowania-chorob-ukladu-krazenia
- https://www.mp.pl/pacjent/chorobawiencowa/wywiady/66210,dieta-dla-serca
- http://www.czytelniamedyczna.pl/2617,dzialanie-miodu-na-serce-i-uklad-krazenia.html
Publikowane w niniejszym portalu treści o charakterze medycznym mają cel wyłącznie informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Nie mogą w jakikolwiek sposób zastąpić wizyty u lekarza, lekarskiej porady, zaleceń lekarza, czy też postawionej przez lekarza diagnozy.
Wszystkie treści zamieszczone w Serwisie, w tym artykuły dotyczące tematyki medycznej, mają wyłącznie charakter informacyjny. Dokładamy starań, aby zawarte informacje były rzetelne, prawdziwe i kompletne, jednakże nie ponosimy odpowiedzialności za rezultaty działań podjętych w oparciu o nie, w szczególności informacje te w żadnym wypadku nie mogą zastąpić wizyty u lekarza.