Vincanne Adams

Vincanne Adams – współautorka książki „Dlaczego nasze dzieci chorują?”

Jest profesorem antropologii medycznej. Wykładała na Uniwersytecie Princeton, gdzie uzyskała tytuł profesora nadzwyczajnego. Vincanne Adams prowadziła wydział UCF wspólnego programu dla absolwentów antropologii medycznej. Obecnie jest wiceprzewodniczącą wydziału. Prowadzi kursy teoretyczne z zakresu historii i rozwoju antropologii medycznej, zdrowia reprodukcyjnego i badań rozwojowych, społecznych badań naukowych, technologii i medycyny oraz metod etnograficznych. Jej zainteresowania badawcze obejmują uwarunkowania społeczne i ramy epistemologiczne nauki, medycyny, polityki i kultury. Pracowała w Nepalu, Tybecie, Chinach i Stanach Zjednoczonych. W naszej ofercie znajduje się książka “Dlaczego nasze dzieci chorują?”, która uzmysławia nam jak przetworzone jedzenie wpływa na samopoczucie i zdrowie naszych dzieci. Przekazuje również wiedzę na temat pestycydów, żywności industrialnej i glifosatu. Została napisana z myślą o osobach interesujących się zdrową żywnością oraz chorobami przewlekłymi, które występują u dzieci.